Csokoládés-lekváros piskótatallér

  • 2014.02.07.
  • 4











































































Hozzávalók:piskótához: 12 dkg. margarin, 12 dkg. porcukor, 2 db tojás, 12 dkg. liszt, 1/2 cs. sütőpor, 1/2 citrom reszelt héja. +Lekvár, csokibevonó, szórócukor.Elkészítése: A két tojás sárgáját a margarinnal
citrom reszelt
héjával és a cukorral jól kikevertem majd a tojásfehérje kemény habját hozzávegyítettem és végül a
sütőporos lisztet kevertem
a masszába. Sütőpapírt tettem a tepsibe és a masszát ebben egyenletesen elsimítottam.Előmelegített sütőben 180 fokon 20' sütöttem. Mikor kihűlt
a tészta
kerek és szívformával kiszaggattam .A törmelék jó lesz

poharas
desszerthez!





































































































Ezután kentem meg lekvárral kicsit hagytam szikkadni és végül gőz fölött megolvasztott csokit csurgattam a

tetejére és színes cukorraldíszítettem.