Agglegényrántotta

  • 2014.02.19.
  • 5












































































Hozzávalók: 3 db krumpli, 1 db vöröshagyma, szalonna, só, kevés pirospaprika, 3 db tojás.Elkészítése: A krumplit megmostam és héjával együtt megfőztem. Mikor kihűlt megpucoltam és felkockáztam.A vöröshagymát, szalonnát apró kockákra vágtam. A szalonnát kisütöttem
rátettem a hagymát kicsit dinszteltem majd megszórtam kevés pirospaprikával és ráöntöttem a krumplit. Az egészet addig sütöttem még a krumpli kezdett pirulni, ekkor a felvert tojásokat ráöntöttem

ezután már nem kevertem csak hagytam hogy egyben megsüljön.
Tányérra téve csípős paprikát tettem rá, uborkát pedig mellé!
Hozzá pedig finom
meleg tea! Nagyon finom!( A tányéron lévő mennyiség az egésznek a fele) Laktató akár ebédnek is beillene!

Címkék

Olcsó