Süni süti blogtulaja Süni a mostani forduló háziasszonya aki "rózsás kedvében" találta ki a mostani forduló témáját!








































Hozzávaló a tésztához:5 dkg. margarin, 1 ek. méz, 1 db tojás, 1/2 bögre cukor, 1 ek. kakaópor, 1 bögre liszt, 1 tk. sütőpor, pár csepp vanília kivonat, 3/4 bögre tej , 1 tk. szódabikarbóna.Töltelék:szederlekvár, Díszítés: házilag készített fondantból
rózsa
Elkészítése:
A margarint és a mézet meglangyosítottam majd a tojást és cukrot hozzátéve jól kikevertem felhabosítottam.
A lisztet, kakaóport és a sütőport összekevertem
és a tojásos masszához tettem majd a tejben elkevert szódabikarbónás keveréket is hozzátéve
az egészet jól kikevertem. A formát/18 cm átm.tortaforma/ margarinnal kikentem és az aljára papírt téve a masszát beleöntöttem . Előmelegített sütőben 200 fokon 35' sütöttem. Mikor kivettem a sütőből a tésztát hagytam a formában még 10' a formából kivéve
a papírt az aljáról lehúztam és hagytam teljesen kihűlni. Ezután kettévágtam megkentem lekvárral
és a tetejét
díszítettem a marcipán rózsákkal. A figurák alá kevés tejszínt elkevertem a lekvárral abba helyeztem a rózsákat.Ui:

A
tésztáért köszönet Bors &Peppernek
még régebben tőle mentettem le ezt a receptet ! Nagyon finom!