Sajnos nagyon kevés időm van a blogra, azért a konyhám használom, sütök-főzök, recepteket próbálok, fényképezek. Aztán egyszer ha lesz időm elárasztom velük a blogot.Egyenlőre egy gyors recept következik. Anyukám szerzeményeit lapozgattam nemrég, Ő is receptmániás csak a papírfecnis formában.Már a süti nevén megakadt a szemem: lotyó rétes. Aztán a receptet elolvasva eszembe jutott, egy pár blogon olvastam már hasonlót, csak lusta asszony rétese néven. Nálunk már csak lotyó rétes marad.A receptet olvasva hihetetlennek tűnt, hogy ebből süti lesz, de az lett, nemcsak süti, nagyon finom süti!A hozzávalók:5 dkg vaj25 dkg liszt20 dkg kristálycukoregy csipet só1 csomag vaníliás cukor1 csomag sütőpor5 dl tej2 db tojás1 üveg magozott meggybefőtt1/2 kg túróA vajjal kikenjük a tepsit, egy kisebb méretűt válasszunk (nálam 29*16).A lisztet, a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot és a sütőport összekeverjük, a felét beleszórjuk egyenletesen a kivajazott tepsibe.Rászórjuk a túrót és a meggyet, majd a tetejére a maradék lisztes keveréket.A tojásokat összekeverjük a tejjel, beleöntjük a tepsibe. egyenletesen oszlassuk el, mindenhol a tejes lé áztassa el a lisztes keveréket.Lassú tűzön készre sütjük.