Tésztasaláta csirkemellel

  • 2017.03.21.
  • 2

Nagyon régen, kb. 3 éve készítettem először, azóta viszont nem csináltam. Tegnap eszembe jutott, hogy ez egy nagyszerű saláta, így újra asztalra került. Egyszerű elkészíteni, és ízlésünk szerint lehet variálni a hozzávalókat. 

kb. 30 dkg színes tészta
1 nagy pritamin paprika
3-4 főtt tojás
40 dk g csirkemell
grill fűszerkeverék, vagy ropogós csirke fűszerkeverék (igazából amilyet szeretünk)
1 vödrös tejföl
majonéz
cukor
mustár
citromlé

A tésztát kifőzöm. A csirkemellet apróra kockázom, fűszerezem (só, bors, szárnyas fűszerkeverék, grill fűszer) és olajon megsütöm. Amikor kész, összekeverem a leszűrt tésztával,  hozzáadom a felszeletelt tojást, pritamin paprikát. A tejfölből, cukorból, majonézből, mustárból és citromléből ízlés szerint tartármártást készítek, ráöntöm a tésztára, jól összekeverem.