Nagyon szeretek ilyen típusú sütiket készíteni, mert amellett, hogy nagyon gyorsan, és egyszerűen össze lehet "dobni” nagyon ízletes. Nagyszerűen variálható, akár többféle gyümölccsel is készíthető és a család kifejezetten szereti. A tészta a friss gyömbértől és vaníliától kellemesen fűszeres, a gyümölcstől finom szaftos, a vajtól pedig sokáig puha marad. Hozzávalók: 20 dkg fehér tönkölyliszt 15 dkg cukor 12 dkg puha vaj 4 db tojás 1/2 kezeletlen citrom héja és 1 ek a levéből ...