Brownie

  • 2017.07.31.
  • 9

Isteni finom, tökéletes brownie recept.BrownieHozzávalók /
4 adag:190 g
vaj190 g
étcsokoládé3 db
tojás1 csomag
vaníliás cukor170 g
barnacukor110 g
finomliszt + 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor100 g
dió vagy mogyoró
(apróra vágott)Elkészítés:Előmelegítjük a sütőt (180 °C).A diót/mogyorót egy serpenyőben picit lepirítjuk.A vajat és a csokit vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni.Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.Ha a csokis massza
lehűlt, belekeverjük
a tojásos masszát, majd a lisztet. A pirított dió felét belekeverjük a tésztába.A masszát tepsibe (20-30 cm) öntjük, megszórjuk a maradék dióval.Előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.Tejszínhabbal, fagylalttal, gyümölccsel tálaljuk.