Rizslisztes öntött banánkenyér.

  • 2019.01.29.
  • 9

Nagyon-nagyon finom.
20 dkg rizsliszt
( vagy 20 dkg fehér-liszt)15 dkg cukor13 dkg vaj1 sütőpor1/2 teáskanál szódapor1 vanillincukor3 tojáscsipet sóevőkanálnyi rum (el is maradhat)3-4 szem darabos dió (el is maradhat)3 darabosra tört banán.A száraz anyagokat össze keverem, majd a vajat cukorral habosra kavarom és hozzá adom a tojásokat és a többi anyagot.
Jól összekavarom és sütőpapírral bélelt tepsire öntöm.
Jóval sűrűbb mint a palacsinta tészta.Előmelegített 180 fokos sütőben sütöttem 40 percig.Ha vastagabb a tészta akkor tovább kell sütni!Én 36x36 tepsiben sütöttem.

Címkék

Banánkenyér