Most sütöttem először természetes kovászos, öregtésztával (vekker), mint látjátok gyönyörű lett. Még nem szegtük meg, majd hozom a belsejéről is a fotót!A
kovászos öregtészta: az előző sütéskor meghagyott kenyértészta (20 dkg), amivel a következő kenyeret lehet sütni!Nem kell más bele csak a kovászos öregtészta.Régen is így sütötték a kenyeret.Nagyon örülök, hogy eddig eljutottam és finom házi kenyeret eszünk.