A
rendhagyó kókuszgolyó
receptjét alakítottam át, mert sikerült betáraznom két üveg Baileyst :)Hozzávalók:200 g vajas keksz50 g étcsoki50 g aszalt meggy50 g cukrozatlan kakaópor50 g porcukorcsipet só60 g puha vaj50 ml Baileyskb 50 g kókuszreszelékA kekszet ledaráljuk.Az étcsokit és a meggyet apró darabokra vágjuk és összekeverjük a darált keksszel.Hozzáadjuk a kakaóport, a porcukrot, a sót, a vajat és a Baileyst.Golyókat formálunk a masszából és meghempergetjük kókuszreszelékbe.