Természetesen a boltos ezt a formát is rám tudta sózni... hiába, vannak gyengeségeim...meg most már egy piramis formám is, amit valószínűleg 3 évente fogok egyszer elővenni, de jó a tudat hogy legalább bármikor tudok ilyen szép sütiket gyártani :))A
keksztekercs
receptemet használtam alapnak, annyi különbséggel hogy a közepükbe meggyet tettem, de vajkrémet is lehet.Hozzávalók:250 g darált keksz100 g porcukor1 dl kávé1 ek lekvár2 ek kakaópor1 ek rumkb 30 ml tejTovábbá:50 g kókuszreszelékmeggybefőttkör alakú háztartási kekszA tészta hozzávalóit összegyúrjuk.Elővesszük a piramis formánkat, megszórjuk kókuszreszelékkel, belenyomkodjuk a tésztát.A piramis forma mellé adnak egy kis fehér tölcsért.Ezt a tölcsért belenyomjuk a tésztába, hogy legyen helye a vajkrémnek, vagy a meggybefőttnek.Én meggyet használtam szóval akkor a lyukba megy egy szem meggy, szétnyitjuk a formát, kivesszük a piramist, aljára egy kekszet teszünk.Pár órára hűtőbe tesszük.