Újra itt az illatos narancssárga citromok szezonja! Első nekifutásra az első choux próbálkozásom töltelékeként használtam, de fog még más is készülni belőlük;) De mi is ez pontosan? Leegyszerűsítve falatnyi égetett tészták, lágy krémmel töltve, kicsit bővebben pedig egy nagyszerű francia desszert, ami a látszat ellenére egyáltalán nem bonyolult. Nem kell megijedni az égetett tésztától, ugyanis [...]