Illat: savanykás, élesztős
Hab: rengeteg és tartós
Szín: óarany
 Etyeken nagyon különleges sört készítettek, méghozzá palackban utóerjesztett élősört. Emiatt nyitáskor pukkan is egyet.  A kóstolás nehezen ment, mert egy deci kitöltésekor megtelt a korsó habbal és meglehetősen sokat kellett várni az apadáshoz. Meglepetésre kevés szénsav volt benne és inkább édes gyümölcsös volt, mint a várt keserű, ami csak az utóízben volt jobban érezhető. Előfordulhat még egy idei utánkóstolás, ami mégiscsak jó jel a minőségét tekintve. A boltból a belga jellegű és az IPA  fogyott leginkább az etyekiek közül, ha tartják a kínálatot sorra fognak kerülni ők is. Az ár szokásosnak mondható a kiszerelésnek megfelelő kézműves sörök között.
Külalak: s felső rész rendben, az alatta levő rajzot nehéz értelmezni, de van még Goethe idézet is
Pontszám: 6.5/10
Név: Bookkeeperr's Bitter Ale
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Etyeki Sörmanufaktúra
Összetétel: ivóvíz, árpa- és búzamaláta, komlók, sörélesztő
Alkoholtartalom: 5.2%
Beszerzés helye: Nemzeti Dohánybolt, Budafok Savoyai Jenő tér
Beszerzés ideje: 2017 
Beszerzési ár: 649 Ft
Kiszerelés: 0.5 l csatos üveg