Meggyleves

  • 2018.06.10.
  • 1

Aszalódik a meggy egy része, csokis pitébe vándorolt egy másik része, lves készült és a többi még megy a hűtőbe...Már nagyon enném a meggylevest, de ugye az hidegen a legjobb, most pedig még forró...A kimagozott meggyet annyi vízzel öntöttem fel, hogy épp ellepje. Megszórtam cukorral, dobtam mellé pár szem szegfűszeget, egy karika citromot és kevés fahéjat. Puhára pároltam. 1 cs. puncs ízű pudingport elkevertem 2 dl tejszínnel és ezzel besűrítettem kissé a levest. Most hagyom hűlni.