Unicum szilvában párolt füstölthúsos csirkemell

  • 2017.03.30.
  • 9

Tudom, már a cím is beindítja a nyálelválasztást, de igyekeztem lényegretörő lenni Szóval úgy kezdődött, hogy kaptam otthonról füsölt karajt, ami alapból egy nívós étel, de én még tovább gondoltam ezt a dolgot, és csirkemell csíkokkal sütöttem össze. Persze előtte a lilahagymát unicum szilvában pároltam, ami adott egy különleges ízélményt a húsoknak. Sima rizzsel tálaltam, [...]