Citromfüves-mentás szörp
- 2016.05.28.
- 7
Hozzávalók: 1-1 nagy csokor citromfű és menta, 2,5 liter víz, 1 kg cukor, 1 mokkáskanál citromsav, 1 citrom héja.
Elkészítése: A vízből és a cukorból szirupot főzünk,
beletesszük a citrom vékonyan levágott héját, a citromsavat, a citromfüvet meg a
mentát. Összekeverjük, lefödjük és 24 órát állni hagyjuk. Másnap leszűrjük,
újraforraljuk, üvegekbe töltjük, majd szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.
A szerzőről
Főzni jó! Sütni még jobb!