Amikor kicsit kezdem már unni a reggeli tojás-zabkása-szendvics háromszöget, nekiállok sütni valami gyors, sós péksütit. Mint például ezt a hajdinalisztes pogácsát, ami rohanós reggelekre előre megsüthető, és egy pohár cukormentes kakaóval vagy kókusztejjel laktató, alacsony szénhidráttartalmú reggeli lesz! A hajdinaliszt pedig nagyon kellemes meglepetés, ne féljetek tőle! Nincs olyan erős, jellegzetes íze, mint a hajdina köretnek, viszont alacsony glikémiás indexű, magas a fehérjetartalmú, rostokban gazdag liszt, ami még gluténmentes is, szóval kész főnyeremény! Hozzávalók 16 db-hoz: 3 dkg kókuszzsír (kókuszzsír ITT!)0,5 dl víz 5 dkg hajdinaliszt (hajdinaliszt ITT!)2 db közepes tojás 5 dkg reszelt sajt1 kávéskanál himalája só (himalája só ITT!)késhegynyi őrölt bors1 nagyobb gerezd fokhagymazöldfűszerek ízlés szerint (zöld fűszernövények ITT!) A vizet a kókuszzsírral felforraljuk, majd hozzáadjuk a fűszerekkel és a reszelt fokhagymával elkevert lisztet. Egynemű tésztává keverjük, majd levesszük a tűzről és robotgéppel belekeverünk egy, majd egy másik tojást. Ezt követően belekeverjük a tésztába a reszelt sajtot is. A tésztát habzsákba töltjük, majd diónyi méretű gombócokat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe (teáskanállal is adagolható, olyankor egy-egy púpozott teáskanálnyi adagot tegyünk a tepsibe).A kiadagolt, nyers pogácsákat 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük. 1 db hajdinalisztes sajtos pogácsa kalória és szénhidráttartalma: 33 kcal és 2,5 g szénhidrát!  Elkészítési idő: 10 perc + 20 perc sütésA teljes adag ára: 250 Ft, 1 db ára csak 15 Ft!Jó étvágyat kívánokReya, a Te alakbarát konyhai alapanyag tanácsadód!Szerezd be a recept hozzávalóit pénzvisszafizetési garanciával és villámgyors szállítással a Salátagyár Életmód Shopból és süsd meg mielőbb!