Imádom a túrót és imádom a nyarat! Jobban már csak azt imádom, amikor a túrót valamelyik friss nyári gyümölccsel párosítom, mert abból mindig valami isteni finom, diétás nasi kerekedik  ki. Mint például ez a sült túrótorta Egyszerű, nem maszatolós (olyan tipikus útravaló) diétás édesség, amit – ha követitek a leírást – elrontani lehetetlen!  Hozzávalók:(22 cm-es tortaformához, de süthető püspökkenyér formában vagy egy kisebb tepsiben is)25 dkg tehéntúró (laktóz- és tejérzékenyeknek totu) 3 db kisebb tojás15 dkg barna rizsliszt (EZT a barna rizslisztet használtam hozzá!) 24 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (nálam 6 dkg stevia-eritrit keverék, EZ!) 1 teáskanál bourbon vaníliás eritrit (EZT a vaníliás eritritet használtam hozzá) 4 gramm útifűmaghéj (EZT az útifűmaghéjat használtam hozzá!)2 teáskanál foszfátmentes sütőpor (EZT a sütőport használtam hozzá!) 1 dl olvasztott kókuszzsír (EZT a kókuszzsírt használtam hozzá!) 20+10 dkg magozott, hámozott, kis kockákra vágott őszibarack (ha nincs kéznél friss, használjunk cukormentes őszibarack konzervet, EZT!)A túrót és a tojásokat robotgéppel jól elkeverjük.Egy másik tálban  összekeverjük a száraz hozzávalókat: a barna rizslisztet, az útifűmaghéjat, a sütőport és az édesítőszereket, majd az egészet a tojásos túróhoz keverjük. A végén apránként hozzákeverjük az olvasztott kókuszzsírt és a kockára vágott gyümölcsöt, és sütőpapírral kibélelt tortaformában a tésztát egyenletesen eloszlatjuk. A tetejét megszórjuk a maradék 10 dkg barackkal, és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe. 40 perc alatt készre sütjük, mielőtt kivennénk a sütőből végezzünk tűpróbát (szúrjunk bele egy hústűt vagy fogpiszkálót, és ha nem maszatosan húzzuk ki, akkor megsült a tortánk). A barackos sült túrótorta kalória- és szénhidráttartalma: 22 cm-es tortaformában (ahogy én is készítettem) 9 egyforma szeletre vágva 1 szeletben 157 kalória és 17 g szénhidrát van! Jó étvágyat kívánReya, a Te Alakbarát Konyhai Alapanyag Tanácsadód! A barackos sült túrótorta hozzávalóit szerezd be pénzvisszafizetési garanciával, valóban gyors szállítással a Salátagyár Életmód Shopból! BESZERZEM! TÚRÓTORTA, TÚRÓS ÉDESSÉGEK MÉG A BLOGON (a receptért KATT a címre!): Sütés nélküli, kekszmentes túrótortaPillekönnyű, lisztmentes túrós lepényCukormentes házi túrórudiZabpehelylisztes túrós kakaós csigaGluténmentes túrós palacsinta