Sárgabarackos túrókrém

  • 2013.07.25.
  • 9


Még mielőtt lekvárba menne az összes barack a jónépnek, gyorsan leírom a belőle készült krém elkészítését. Jómagam alig ettem belőle, épp egy guszta nyári vírus kínzott. Kis családunk legnagyobbra nőtt tagja viszont befalta majd' az összeset...Sárgabarackos túrókrém25dkg túró25 dkg kimagozott sárgabarack2,5 dl tejszíneritritol/cukor ízlés szerintvaníliakivonat/vaníliás cukor/vaníliapor30-40 db kerek babapiskóta 50 dkg olvasztott étcsokoládé

A sárgabarackot ás a túrót bedobtam pár körre az aprítóba, míg majdnem egyneművé nem vált az egész. Ízlés szerint cukroztam, majd hozzáadtam a vaníliakivonatot és a felvert tejszínt. 6 pohárba osztottam szét, tört babapiskótával kombinálva (piskóta-krém-piskóta-krém-csoki).

Egészség! (Pálinka is lesz a gyümiből? Remélem igen, de azt nem mi csináljuk. :)
)