A Praktika októberi számában láttam meg...és szerelem volt első látásra :)Hozzávalók:4 db nagy alma15 dkg liszt2 dl tej2 db tojás5 dkg margarincsipet só+ fahéjas porcukorAz almák csumáját kivágjuk,ujjnyi vastagra karikázzuk.A lisztet simára keverjük a tejjel,a tojással,a sóval,a felolvasztott margarinnal.Az almakarikákat a sűrű "palacsintatésztába" mártjuk és forró olajban kisütjük,majd törlőpapírra kiszedjük.Fahéjas cukorral jól megszórjuk.