A piskóta talán a legismertebb és a legegyszerűbben elkészíthető süteménynek tűnik. Én is ezzel próbálkoztam először, anno. Mondanom sem kell nem sikerült. A siker sok apró részleten múlik: arányok, alapanyagok, állag, sütési hőmérséklet, idő... szóval "konyhatúra"...Értekeztem is róla már eleget, sütöttem, gyümölccsel, vízzel, vajjal, ezek eredményét ebben a bejegyzésben össze is foglaltam. Tovább »