Csemege

  • 2013.04.06.
  • 4

Répagolyók(2 evőkanál méz)2 közepes répa lereszelve100 g darált mandula50 g mazsola50 g aszalt barack és szilva2 evőkanál zabkorpa
A sok cukros húsvéti süti után jöhet egy egészségesebb poszt is végre. Répákat megtisztítjuk, majd lereszeljük, a többi hozzávalót összeaprítjuk aprítógéppel, majd az egészet összedolgozzuk, ha kell adunk hozzá még darált mandulát, hogy szépen formázható legyen a masszánk. Nem olyan állagú lesz, mint a sima kókuszgolyó, annál jóval lágyabb. Végén pirított szezámmagba forgatjuk őket és már kész is.