A hétvégi ebéd egyik eleme a hortobágyi húsos palacsinta volt.Magamnak szintén sütöttem palacsintát, de egy kicsit másképpen.2 db tojás1 dkg no carb sütőmix2,5 dl vízsó, delikát1 dkg kókuszolaj a sütéshez.Elkészítése ennek is nagyon egyszerű.Összekevertem, hagytam állni, hogy a sütőmix hadd szívja magába a vizet.Sütése egy kicsit nehezebb mint a rendes palacsintáé. Nehezebb megfordítani.6 db lett belőle.258 kcal és 2 ch.Darált sonkával töltöttem meg amit egy picit átsütöttem kókuszzsírban pirított vöröshagymával.18 dkg sonka1 dkg kókuszzsír3 dkg vöröshagyma336 kcal és 2,5 ch.Lecsóval tálaltam.2 db töltött palacsinta lecsóval 318 kcal és 15 ch.Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!Jó étvágyat!