Szivárvány pisztráng padlizsán salátával

  • 2016.05.06.
  • 0

Ezt a szuper gyors vacsorát találtam ki, hogy minél többet együnk halat.Rászoktunk, hogy mostanában mindig lehet kapni a Lidl-ben, nagyon örülök, amikor még este is friss halat találok. A legjobb, hogy tényleg hamar megvan, jól átsütjük és nagyon ízletes fehér a húsa,Nem intenzív halszagú.Hozzávalók2-3 egész pisztráng (Fűszersó + repceolaj)2-3 Padlizsán sütve( só, színes bors, fokhagyma,repceolaj)Mártás ( fokhagyma, görög joghurt, sö, chilipehely, maradék cottage túró)