Diós-fügés-teás túródesszert

  • 2013.09.12.
  • 8

Itt van az ősz és a
lila füge is
vele együtt!Örülök, mert szeretek kísérletezni ezzel a szép , formás és inkább aszaltként ismert gyümölccsel.Ezt a desszertet nagyon könnyű összeállítani és különleges is ráadásul.A zöld tea és lime frissességétől nem is édes, ezért muszáj a
megkaramellizált mézes gyümölccsel meglocsolni! Hozzávalók:25 dkg túró / ricotta, 2 kanál kókuszvirág cukor, 2 kk zöld tea (matcha por) pár kanál méz / golden szirup,
1 lime leve és reszel héja,
fél vanília rúd kikapar belseje, 1 mk narancsvirág víz (elhagyható) , 3-4 érett füge, 1 marék pirított dió/ pisztácia