Kókusztejes gyömbéres fekete tea

  • 2016.10.28.
  • 6

Senki nem hitte el nekem, hogy ez finom, addig, míg a kávérajongó sógornőm ki nem kapta egyik reggel a kezemből és meg nem kóstolta, hogy mit szürcsölök ilyen elégedett fejjel. Majd felkiáltott, hogy ez k… jó!Hát ennyi a történet, sokan kávépótléknak isszák, amúgy meg chai latte néven is ismert keleti itóka, ráadásul egészséges, hiszen gyömbér is van benne és nagyon hasonlít a már korábban megosztott kurkuma lattéhoz. Egyébként ebbe is lehetne még egy csipettel szórni, néha én is úgy iszom.És ha már ősz, akkor lehet ezt még tovább cifrázni, a sütőtökös kávé alapján így is elkészíteni, úgyhogy hajrá, mert isteni finom, bármikor jólesik belőle egy bögrével!Hozzávalók egy 3 decis bögréhez:fekete teafél hüvelykujjnyi gyömbér0,5-1 deci kókusztejméz1-1 csipet fahéj és/vagy kardamomA vizet a kókusztejjel és a fűszerekkel összeforralom, ráöntöm a filterre vagy a teafűre és a felszeletelt, hámozatlan gyömbérre, majd, ha kicsit hűlt édesítem mézzel. Vagy vízforralóban gyorsan felforralom a vizet, leforrázom a teát és a gyömbért, hozzáöntök kevés kókusztejet, fűszerezem, állni hagyom, édesítem.Hasonló bejegyzések:Kókusztejes tökfőzelék almás tócsnivalKókusztejes currys hallevesKókusztejes görögdinnyeleves szilvávalSült karfiol datolyás kölessel és kókusztejes avokádókrémmelCurrys kókusztejes finomfőzelékKókusztejes lencselevesGyümölcsös ice teaKókusztejes babos rizs