Hozzávalók:20 dkg liszt15 dkg cukor1 dl étolaj1 dl víz3 db tojás30 g mák1 csomag sütőpor1 csomag vaníliás cukor1 citrom héja és leveElkészítése:A tojásokat a cukorral és egy kevés vízzel habosra keverjük.Egy tálkába kimérjük a száraz hozzávalókat és elkeverjük. (A mák 1/3-a egészben, 2/3-a darálva)A tojásos részhez hozzácsurgatjuk az olajat és a többi vizet, majd a citrom héját belereszeljük, a levét is belefacsarjuk.A száraz hozzávalókat is hozzá kanalazzuk, majd elkeverjük.Kuglóf formába öntjük a tésztánkat és előmelegített sütőben 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.Tetejére citrommázat kenünk. (2 kiskanál citromlé, 5 evőkanál porcukor keveréke)