Csokis-sütőtökös kuglóf

  • 2019.10.24.
  • 3

Hozzávalók:3 egész tojás1,5 dl étolaj20 dkg kristálycukor35 dkg lisztnagy csipet só1 csomag sütőpor1 csomag vaníliáscukor1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék5 dkg keserű kakaópor40 dkg reszelt tök10 dkg dió apróra vágvaElkészítése:A tojásokat habosra keverjük, majd az olajat és a cukrot is hozzáadjuk.A lisztet kimérjük, hozzáadjuk a fűszereket, sütőport, kakaót. Kicsit elkeverjük, majd a tojásos részhez kanalazzuk és elvegyítjük.Hozzáadjuk a lereszelet sütőtököt és az apróra vágott diót, újra átkavarjuk.Kivajazott, lisztezett kuglóf formába tesszük a tésztát és előmelegített sütőben 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük.A sütőformában hagyjuk 20 percig állni, utána ki tudjuk borítani.Porcukorral vagy csokimázzal bevonva tálalhatjuk.

Címkék

Kuglóf