Narancsos-csokis kuglóf

  • 2018.12.19.
  • 9

Hozzávalók:30 dkg finomliszt1 csomag sütőpor1 csomag vaníliás cukor25 dkg vaj20 dkg kristálycukor10 dkg kandírozott narancs10 dkg apróra darabolt csokoládé vagy csokicsepp4 tojáscsipet só2 narancs héja és leveElkészítéseAz olvasztott vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, tojásokkal habosra keverjük.Belereszeljük a megmosott narancsok héját, majd a levüket belefacsarjuk.Kimérjük a lisztet, belekeverjük a kandírozott narancsot és a feldarabolt csokit, sütőport, csipet sót.Hozzákanalazzuk a tojásos részhez, simára keverjük.Kivajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük a tésztánkat, előmelegített sütőben 180 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük.Tetejére olvaszthatunk csokoládét vagy porcukorral is tálalható.

Címkék

Kuglóf