Illatos-omlós csirkemell
- 2018.05.20.
- 6
Gyakori ebédünk lesz, mert egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nem kell hozzá extra hozzávaló és nagyon finom.Hozzávalók:2 egész csirkemell filé3 tojás fehérje1 csomag sütőpor1 csipet só4 evőkanál liszt2 evőkanál vízőrölt bors, gyömbérElkészítése:A csirkemellet felkockázzuk, megmossuk, lecsepegtetjük.A tojás fehérjét és a többi hozzávalót habosra, krémesre keverjük.Ezután egy lábosban olajat melegítünk.A húsokat belerakjuk a krémbe, átforgatjuk.Az olajban aranybarnára sütjük a darabkákat és frissen tetszőleges körettel fogyasztjuk.
A szerzőről
MNI receptgyűjteménye