Kakaós palacsinta

  • 2016.06.20.
  • 4

Az inspirációt
Duende
sütötte, tálalta és fotózta néhány napja.Lassan érlelődött a gondolat, mely tegnap a szomorú, esős időben szökkent szárba. Pontosabban kakaós palacsintába.Elkezdtem sürgölődni a konyhában; Z pedig a teraszról kérdezte:- Mit csinálsz?- Palacsintát sütök. Kakaós palacsintát.- Hmm, az jó.- Ilyet még nem ettünk :)Ez sem váratott soká magára: lisztet összekevertem kakaóporral, egy tojással és vízzel palacsintatészta sűrűségűre kevertem. Néhány percet állt csak, amíg előkészítettem a palacsintasütőt.Kiolajozott vas palacsintasütőben hipp-hopp elkészültek a palacsinták.
Saját készítésű szőlő lekvárral töltöttem.Nem túl fotogén, de annál finomabb.