OMLÓS LINZER (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2019.05.16.
  • 3

Hozzávalók:20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)5 dkg Naturbit köles liszt5 dkg tápióka keményítő1 dkg útifűmaghéj4 g sütőpor2 ek édesítő (1:4)10 g Orgran tojáspótló + 10 ek víz elkeverve7,5 dkg kókuszolaj - olvasztott12,5 dkg margarin - puha+ barna rizsliszt a nyújtáshozElkészítés:A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat. Jól összedolgozzuk. Majd 20 percet pihentetjük.Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk és szaggatjuk.Sütőpapíros tespire tesszük és 180 fokon kb 12 perc alatt megsütjük.Hagyjuk tejesen kihűlni, utána vegyük ki a tepsiből!