Hozzávalók:10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)5 dkg Naturbit köles liszt (ITT)10 dkg Tápióka keményítő15 dkg kókuszliszt2 ek édesítő (1:4)7 g útifűmaghéj őrlemény6 gr sütőpor25 dkg Koko kókuszmargarinkb 2,3 - 2,4 dl kókusztejszín+ Hideg Nyalat csokikrém a tölteléknek+ barna rizsliszt a szóráshozElkészítés:A száraz alapanyagokat elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a margarint, elmorzsoljuk benne, majd a kókusztejszínnel jó összedolgozzuk. Kb 20 percet pihentetjük, majd barn a rizslisztes lapon átdolgozzuk, majd kinyújtjuk és szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, mjad 180 fokon kb 12-15 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, akkor a csokikrémmel összeragasztgatjuk.