Hozzávalók:15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)10 dkg Naturbit köles liszt (ITT)4 dkg Tápióka keményítő3 ek édesítő (1:4) (ITT)5 gr sütőpor1 dkg Útufűmaghéj1 dkg Útifűmaghéj őrlemény3 - 3,2 dl víz1 ek citromlé+ lekvár+ mentes olvasztott csokoládéElkészítés:A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Jól kikeverjük. Majd sütőpapíros tepsire habnyomóval kekszeket nyomogatunk ki. Majd 180 fokos sütőben kb 12-15 perc alatt megsütjük. Majd lekvárral összetapasztunk 2-2 darabot , végül csokival díszítjük.