Hozzávalók:38,5 dkg Mester süteményliszt5,5 ek eritrit (porrá őrölve)20 dkg puha margarinkb 1 dl rizstejszín+ sárgabarack édesítővel és egy kis rizstejszínnel összekeverve - majd összefőzveAz alapanyagokat jó összedolgozzuk, majd egy szilikon forma aljára tesszük a felét, majd rátesszük a barackokat és a tészta másik felét rámorzsoljuk. Majd 180 fokon kb 30 perc alatt megsütjük.