MÉZES KRÉMES - MINDENMENTES (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2017.12.01.
  • 6

Hozzávalók:50 dkg Mester süteményliszt10 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz5 gr sütőpor2 ek édesítő (1:4)15 dkg puha margarin10 dkg mézpótlókb 1,2 dl rizstejKrém:6 dl rizstej1 cs vaníliás pudingpor2 ek édesítő (1:4)8 dkg kukoricadara+ sárgabarack lekvár+ mentes csokoládé+ rizsliszt a nyújtáshozElkészítés:A tészta alapanyagait jó alaposan kidolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük.Majd 4 részre osztjuk és rizslisztes lapon kinyújtjuk. Majd sütőpapíros tepsire tesszük és egyesével megsütjük 180 fokn kb 8 perc alatt / darab.A krémet megfőzzük. A rizstejet a többi alapanyaggal kikeverjük, majd sűrűre főzzük.Elkezdjük rétegezni. Első lap, lekvár, krém…. egész addig , amíg el nem fogy. Hagyjuk pár órát pihenni a hütőben, majd csokival borítjuk.