MESTER ZSERBÓ - MINDENMENTES (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2017.12.23.
  • 2

Hozzávalók:40 dkg Mester süteményliszt3 gr porélesztő2 ek édesítő (1:4)7 gr Orgran tojáspótló + 4 ek víz20 dkg puha margarinkb 0,8 dl rizstej+ édesített darált dió+ baracklekvár+ Mentes csokoládé / házi csoki+ rizsliszt a nyújtáshozElkészítés:A lisztet, édesítőt, élesztőt egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a tojáspótlót és a margarint, jó alaposan összedolgozzuk, közben adjuk hozzá a rizstejet.Majd hagyjuk 45 percet pihenni.Négy részre szedjük és rizslisztes lapon kinyújtjuk őket. Sütőpapíros tepsibe tesszük
az egyik lapt, majd megkenjük lekvárrak, majd jön a dió… amíg el nem fogy. Majd 180 fokon sütőben kb 25 - 30 perc alatt megsütjük.A tetejére olvasztott csokit teszünk.