SÜTŐTÖKÖS PITE (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2017.11.05.
  • 1

Hozzávalók:15 dkg Nocarb rost sütőmix2 ek édesítő (1:4)6 gr sütőpor3 db tojás25 gr kókuszolajkb 2,5 dl kókusztej / víz+ 50 dkg sült sütőtökpüré – ízesítve szerecsendióval – fahéjjal – édesítővel+ 1 db tojás a kenéshezElkészítés:A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, jó alaposan kidolgozzuk. Majd szilikon lapon kinyújtjuk a pite formájára, széleit levágjuk (ebből jön a tetejére a dísz), majd beletesszük a sütőtök tölteléket, majd rá a tésztából készített díszek. Lekenjük felvert tojással, majd 180 fokos sütőben kb 30-35 perc alatt megsütjük.