Hozzávalók:35 dkg Nutri free mix per pane2 db tojás1 ek vanília aroma5 dkg margarinkb 1,5 - 2 dl rizstej - langyos1,5 ek édesítő5 gr porélesztőTöltelék:15 dkg fagyasztott erdei gyümölcs (ezt kiengedjük és édesítjük, majd útifűmaghéjjal sűrítjük.)paleo csokoládé+ 1 db tojás a kenéshez+ rizsliszt a nyújtáshozElkészítés:A tészta hozzávalóit jó alaposan kidolgozzuk, majd egy órát meleg helyen kelesztjük.Majd rizslisztes lapon kinyújtjuk és téglalapokat vágunk belőle.Megtöltjük a gyümölccsel és csokival, két szélét behajtjuk, majd feltekerjük.Sütőpapíros tepsire tesszük őket, megkenjük felvert tojással, és bevágjuk kissé a tetejét.180 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.