Hozzávalók:1 db édesburgonya20 dkg zöldségkeverékkb 10-15 dkg reszelt növényi sajtsóízlés szerint fűszerekElkészítés:Az édesburgonyát megfőzzük, majd ha kihűlt kettévágjuk és a belsejét egy tálba kiszedjük.Összekeverjük a párolt vegyes zöldséggel, növényi sajttal és fűszerekkel, majd megtöltjük a kikapart burgonyákat.180 fokos sütőben kb 20-30 perc alatt megsütjük.