HAJDINÁS MESTER KENYÉR (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2017.02.11.
  • 8

Hozzávalók:25 dkg Mester házi kenyérliszt7,5 dkg hajdinalisztsó4 gr porélesztő1 ek útifűmaghéj1 ek burgonyapehely6 dkg Orgran gluténpótló4,5 dl víz1,5 ek olaj+ olaj a kenéshezElkészítés:A száraz anyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük, hozzáadjuk a vizest, majd alaposan kidolgozzuk.Hozzáadjuk az olajat és beledolgozzuk.Majd egy szilikon formába tesszük.Megkenjük olajjal.50 fokon 30 percet kelesztjük, majd 180 fokon tovább sütjük kb 30-40 percig.