PaleoLét szilveszteri pogácsa
Vendégváró finomság,nagyon finomHozzávalók: 20 db200 g
PaleoLét lisztvarázs100 g reszelt Cheddar sajt
70 g
darált tepertő
2 db tojássárgája
3 0 g ghee150 ml
ToTu tej
6 g
paleo sütőpor
20 g instant élesztő(opcionális)
2 tk .só ízlés szerint
1 tk.bors ízlés szerint
1 csapott ek. dijoni magos mustár
1 csapott ek. házi erős Pistatojásfehérje a kenéshezfenyőmag a szóráshoz(bármilyen mag lehet)
Elkészitése:
A lisztet a sütőporral,az élesztővel egy tálba szitáljuk,majd hozzáadjuk a
többi hozzávalót és összegyúrjuk,frissen tartó fóliába csomagoljuk
szobahőmérsékleten pihentetjük kb: 60 percet, közben 2x kinyújtjuk,hajtogatjuk. 20 percre hűtőbe rakjuk,majd 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, kiszúrjuk a
korongokat,hogy páros legyen.Lekenjük tojásfehérjével a
korongokat és 2 korongot egymásra helyezünk,a tetejét fenyőmaggal megszórtam.Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük. Nagyon finom,máskor is fog készülni.A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám.
Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a
Követed
lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.