NoCarb szilvás mini piteHozzávalók:
8 dkg
NoCarb rost sütőmix4 dkg ToTu krém3 db tojás6 evőkanál kókuszolaj1 teáskanál paleo sütőpor1 teáskanál instant élesztő1/2 tk darált
7X NoCarb Eritrit-Stevia Édesítő,
1 tk.vanília aroma (saját készítés)csipet só150 ml ToTu tejTöltelék:6 db
szilva (magozva )
1 tk.
7X NoCarb Eritrit-Stevia Édesítő,
1 csapott ek.
NoCarb rost sütőmix1 tk. őrölt fahéjElkészítése:A töltelékhez a szilvákat kimagozzuk, és negyedekbe vágjuk. Rászórjuk az édesítőt a rostot és a fahéjat, majd összeforgatjuk A tojásokat villával felverjük,hozzáadjuk a kókuszolajat,és a vízet.A száraz hozzávalókat egy tálba szitáljuk
majd a nedves hozzávalókkal összegyúrjuk..A tésztát lisztezett felületen kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kibélelünk vele
2
mini piteformát. A tésztából egy keveset félreteszünk a
rácsozáshoz ezt használtam.A szilvás tölteléket 2 felé osztjuk és a kibélelt piteformában rakjuk.. A maradék tésztát kinyújtjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd berácsozzuk vele a pitét.175°C-ra előmelegített sütőben megsütjük kb. 25-30 perc alatt.
A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám.