Fűszerolaj

  • 2015.08.09.
  • 2

FűszerolajEz az olaj isteni! Használom ételek főzésénél, salátáknál. Ízharmóniája, illata nagyon jó, és dísznek is kiváló! Csak pár dolog, és némi idő kell hozzá, hogy beérjen.(kb. 2 hét)Hozzávalók:üveg (díszes, szép)olívaolajrozmaringfokhagyma gerezdekegész bors keverék2-3 babérlevélAz üvegbe a fűszereket beletöltöttem, olajjal színültig töltöttem, és légmentesen lezártam. Mivel légmentes, bármeddig eláll.
Nekem volt egy fűszerolajos üvegcsém, 8 évig érlelődött a polcon. Azt hittem már kész, vége, de nem :) Tökéletes volt az íze, avasodás nélkül. Viszont, ha megbontjuk, arra ügyelni kell, hogy mihamarabb használjuk el, mert megromolhat!

Címkék

Olaj Kencék Házi