Íme a szendvics párja, egy könnyű és gyors spagetti ebédre.A párosból a szendvics nyert, mert ez a tésztaétel nekem nem volt elég szaftos, így az állás jelenleg 49-38.Hozzávalók:40 dkg spagetti8 dkg vajsó, bors30 dkg koktélparadicsom negyedekbe vágva12 dkg parmezán sajt reszelve15 dkg kolbász vékonyra szelve5-6 marék rukkola4 tojássárgájaFelforralom a vizet és kifőzöm benne a spagettit, közben pedig egy serpenyőben megpirítom a kolbászt. A kipiruló zsír nagy részét eltávolítom, de egy keveset benne hagyok, majd hozzáadom a kifőtt spagettit, és a rukkolát, amit hagyok megfonnyadni. Amikor összeesett, adok hozzá egy kevés főzővizet, a vajat, a tojássárgákat, a reszelt sajtot és a paradicsomokat, majd gyorsan elkeverem
gyenge tűzön krémes állagúra és azonnal tálalom.