Csirkés-kukoricás spagetti tejszínes szószban

  • 2013.08.31.
  • 9

Alsóörsön ettem ezt a spagettit, melyet itthon megpróbáltam magamtól elkészíteni, és mondhatom, nagyon jól sikerült, ezt igazolja Nagyikám és Férjem is.Hozzávalók 4 fő részére:30 dkg spagetti tészta20 dkg csirkemell1 konzerv kukorica3-4 dl főzőtejszínsóbors egy csokor friss petrezselyem
A csirkemellet felkockázom, sózom, borsozom, teflonban megsütöm. Amikor kész, felöntöm a tejszínnel, hozzáadom a lecsöpögtetett kukoricát és összemelegítem, de figyelek, hogy ne forrjon már. A petrezselymet felaprítom és ezt is hozzákeverem. A tésztát sós vízben kifőzöm majd rákanalazom a szószt. Reszelt sajttal tálalom.