Bűntudat-mentes finomságra vágysz?

Készítsd el ezt a gyors, könnyű és nagyon finom túrós sütit.

Ha biztosra akarsz menni, jó választás ez a könnyű túrós süti. Kevés munkával a mennybe érni nem rossz teljesítmény, ezzel a sütivel pedig most át is élheted. A túrós süteményeknek nagy hagyománya van, ami nem véletlen, hiszen a túró önmagában is finom, és az egyik legsokoldalúbban felhasználható alapanyag, édesítve, fűszerezve végképp ellenállhatatlanná válik. Süthetünk gyors túrós lepényt, túrós rétest, pitét, felfújtat, variálhatjuk gyümölcsökkel, vagy túrós fánkot is készíthetünk. 

Aki szereti a túrós süteményeket feltétlenül próbálja ki, nem fog csalódni! Nálunk pikk-pakk elfogyott, és már kérték, a következő adag sütését. Kezdőknek is ajánlom, igazi vendégváró, gyors ünnepi sütemény, mert egyszerűen elronthatatlan, és mindig garantált a siker vele…

Pillekönnyű túrós sütemény recept gluténmentes Hozzávalók: (kis tepsi) Mérce: púpos ek 6 ek Alfa-Mix gluténmentes lisztkeverék itt – az Aldiban is kapható 1 ek rizsliszt itt – a Sparban is kapható (aki nem gluténérzékeny, az használhat 7 púpos ek Bio tönköly fehér búzalisztet) ½ csomag sütőpor egy csipet *Himalája só 50 g margarin vagy vaj 4-5 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db tojás 25 dkg túró 5 ek 20%-os tejföl 2 db citrom héja Ha közepes tepsivel szeretnénk készíteni, duplázzuk meg az anyaghányadokat.

Pillekönnyű túrós sütemény elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A lisztet, a sót és a sütőport keverjük el, majd szitáljuk át egy tálba. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, habosra keverjük, egy robotgép segítségével. (A cukor mennyisége függ az ízlésünktől, én egy leheletnyivel édesebben szeretem, így nálam 5 ek volt a mérce)
Majd hozzáadjuk egyenként a tojást, és jól elkeverjük. Ezután adagoljuk hozzá felváltva a lisztet, és a tejfölt, reszeljük bele a citromhéjat is.
Majd a legvégén morzsoljuk bele a túrót, majd szintén keverjük jól össze a tészta masszával.
Ha elkészültünk, öntsük egy sütőpapírral bélelt kis tepsibe.
Ezt követően tegyük az előmelegített sütőbe, és 20-30 percig süssük. Végezzünk tűpróbát. Nekem a gázsütőmön 30 perc kellett.