Csokis sütik királynője-A gluténmentes sós mogyorós brownie…

  • 2017.04.24.
  • 4

Jöhet egy desszert?
 Ünnepeljük meg a délutánt egy jó kis sütivel! Csoki imádók előnyben!


A legcsokisabb csokis brownie gluténmentesen!Csak összekeverd, és megsütöd… 
Ez egy egészséges brownie, ami még az alakodra is vigyáz! Igen, ilyen is létezik! Édes bűnözés, plusz kilók nélkül! Attól, hogy diétázol, még ehetsz finomakat! Ez a legtutibb diétás süti, hiszen lisztmentes, és akár édesítőszerrel, vagy más édesítő alternatívával is elkészítheted…
Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom, hiszen roppant egyszerűen elkészíthető csokis süti…


Sós mogyorós brownie – gluténmentesen Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg étcsokoládét ¼ csésze Holland natúr kakaópor 2 Cup kókuszcukor vagy 2-3 ek Agavé szirup, vagy aki édesítőszert használ: 1¼ Stevia por  3 db tojás 5 dkg étcsokoládé – feldarabolva 1 kk vanília aroma 1¼ Cup Alfa-Mix gluténmentes lisztkeverék – Aldiba kapható sós mogyoró – ízlés szerint, de aki nem szereti, vagy allergiás rá, elhagyható
Mennyiségek méréséhez, az alábbi blog bejegyzésemnél találtok információt: http://mediterran.cafeblog.hu/2016/07/31/merleg-nelkul-jo-ha-tudjuk/
Elkészítés: A vajat tegyük egy lábasba és kezdjük el felolvasztani, majd adjuk hozzá (egyiket a másik után és mindig keverjük el egy fakanál segítségével) a feldarabolt étcsokoládét és a kakaóport, majd keverjük el, és hagyjuk felolvadni teljesen, de ne forraljuk fel.
Ezt követően öntsük ki egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot, a tojást, a vanília aromát, és a gluténmentes lisztkeveréket. A végén keverjük bele a darabolt étcsokoládét.
Majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe töltsük a csokoládés brownie masszát és szórjuk meg a tetejét sós mogyoróval.
Előmelegített sütőbe 180 fokon, kb. 30-40 percig süssük.

Akkor lesz jó, ha vékony réteg keletkezik a süti tetején, de ha tűpróbát csinálunk, még ragacsos a közepe. Figyelni kell, nehogy túlsüssük, mert akkor nagyon könnyen kiszáradhat. Kínálásnál, mentával díszíthetjük.

Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm

További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza