Nagyon régen a fiókomban volt már az őszibarack sütemény receptje, nyíregyházi unokatestvéremtől Adéltól származik. Nála ettem mindig vendégségek alkalmával, és annyira tetszett, hogy olyan élethűen formálja a barackot, és persze nem csak mutatós, de nagyon finom is volt. Ezen kívül vidéki lakodalmakban találkoztam vele, és mindig elhatároztam, hogy egyszer majd kipróbálom. Nem túl bonyolult az elkészítése, még ha annak is látszik, viszont eléggé időigényes, de a végeredmény szerintem megéri a fáradozást. Ami kicsit ellene szól, hogy nagyon sok benne a cukor kívül-belül, ezért annak aki diabéteszben érintett, még ránéznie sem szabad. Na jó ránézni igen, én is csak gyönyörködöm benne.