Szafifree császárzsemle
Nagyon finom császárzsemlét sütöttem, a recept megegyezik a bagett receptjével és Szafi vegán pita receptjével.
A
szokásos módon, csak összekevertem a
280 gr Szafifree fehérkenyérlisztet a
4 gr sóval, a
340 gr langyos vízzel, és a
40 gr citromlével.Összegyúrtam és pihentettem kicsit.
Ezután átgyúrtam és hat részre osztottam.A fotón látható módon császárzsemlét formáztam, lekentem kevés olajjal és 220 fokos sütőben 32 percig sütöttem.